Hercegovina se posljednjih godina sve snažnije pozicionira kao jedna od najatraktivnijih vinskih regija Balkana. Vinska ruta Hercegovine, koja obuhvata Mostar, Čitluk, Ljubuški, Stolac i Trebinje, privlači sve veći broj domaćih i stranih turista željnih da istraže autentične ukuse i bogatu tradiciju vinogradarstva.
Srce ove rute čine autohtone sorte grožđa – žilavka i blatina, koje vekovima daju vina prepoznatljivog karaktera. Posjetioci imaju priliku da obiđu moderne vinarije i porodična imanja, degustiraju vrhunska vina i upoznaju se sa procesom proizvodnje, od vinograda do čaše.
Pored vina, ruta nudi i uživanje u lokalnim specijalitetima – hercegovački sir, pršut, domaći hljeb i masline nezaobilazan su dio svake degustacije. Mnoge vinarije organizuju i vođene ture, događaje i festivale, čime se dodatno jača turistička ponuda regiona.
Hercegovina svojom mediteranskom klimom, kamenitim pejzažima i bogatom tradicijom pruža jedinstven doživljaj koji povezuje prirodu, kulturu i gastronomiju. Vinska ruta tako postaje ne samo gastronomska atrakcija, već i važan segment razvoja turizma u Bosni i Hercegovini.

